設備について
冷蔵庫
信州生鮮流通株式会社には、自慢の冷蔵庫を完備しています。冷蔵庫の広さは848㎥で主にエリンギなどの野菜類を保管しております。気候に関係なく、農産物の鮮度を保つよう管理しています。
その他にも冷蔵庫がもうひとつあるので、用途によって使い分けております。
クリーンルーム
定温クリーンルームを2棟完備しており、仕事によって使い分けております。
作業は主にクリーンルームで行います。とっても清潔的な環境にて包装・加工しております。生ものの商品を扱うため、衛生管理にも気を付け業務を行っております。